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食物進入胃以后，需要經(jīng)過1～小時的消化，如果飯后立即吃水果，就會被先前吃進的食物阻擋，致使水果不能正常消化，很容易形成脹氣。
因為水果中含有不少單糖類物質(zhì)，極易被小腸吸收，若被堵塞在胃中，會形成脹氣，以致便秘。
水果最好在兩餐間吃。飯后吃水果除加大胃腸道的一點負擔外，對正常人來說問題不大，需要注意的是，水果除含有維生素等營養(yǎng)成分外，還含有較多的膳食纖維。
另外:建議最好早上的時候吃蘋果，因為腸胃經(jīng)過一夜的休息，消化功能處于低谷，所以早上吃蘋果有益于消化吸收。
不同的人吃水果的時間也有所差異，比如脾胃比較虛的人，建議在上午10點左右，是因為這是一天中脾胃功能最旺盛的時候，在這個時候吃最有益于吸收，如果胃腸消化功能不好的，建議在餐后一小時后吃，因為這個時候水果能幫你快速消化掉胃里的美食。
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